桂花陈

 清朝初期的《帝京岁时纪胜》一书中曾记载有"桂花东酒"，北京葡萄酒厂喜获该酒酿制秘方,试制成功"桂花陈酒"，并根据"红楼梦"中所述，为该酒制定了暗黄色玻璃瓶，鹅黄色底色商标，带螺丝口封盖的包装装潢。桂花陈酒精选优质的玫瑰香葡萄为原料，采撷苏州八月盛时欲放的桂花，经与酒液入罐密封三年，精细加工而成。

它将桂花芳香精华完整保存，达到天然葡萄酒与自然花香的平衡和谐，完美卓伦。该酒酒色金黄，晶莹明澈，口味醇厚和谐，酸甜适口，并具有开胃怡神、益肾健脾之功效。完美卓伦。中秋时节饮"中华牌"桂花陈酒契合时令，怡神赏心。 

桂花陈酒，酒度为15度，酒味香甜醇厚，具有开胃、怡神、健脾之功效。在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及酿制技术，酿制出来的酒称作“桂花陈酒”，专供皇宫、王府的帝王和达官贵人享用，一般官吏和百姓都难得一见。  

桂花陈酒是在每年8月桂花盛开的季节，将还未开放的花苞采摘下来，通过古老的配方与现代化的酿造技术制造而成。上市的桂花陈酒一般都已在坛中陈酿至少3年。

 桂花陈酒无论纯饮还是加冰块饮用，都会给人一种香醇温馨的感受。用它调制的鸡尾酒，无论长饮还是短饮，冷饮还是热饮，款款不同，风格各异，普遍受到人们的喜爱和欣赏。